Expérience du glaçon dans l’huile

Expérience du glaçon dans l’huile

Une petite expérience à faire avec trois fois rien et qui dura pendant au moins 30 min!
Tout de suite les explications!

Ages : 3 à 10 ans
Thématique : expérience scientifique
Matériel : verre, huile, glaçon, colorant

Etape 1

Préparer à l’avance un glacon avec du colorant à l’intérieur.

Etape 2

Verser de l’huile dans un verre.

Etape 3

Mettre le glaçon dans le verre.

Etape 4

Au bout de 30 seconde on observe vite le résultat, le glaçon flotte au dessus de l’huile et quand il fond l’eau qui produit descend dans le fond du verre.
Suivant la grandeur du glaçon et la température chez vous cela peut durer plus de 30 min.

Quelques explications

Je vais pas vous le cacher j’ai eu du mal à trouver une vraie explication mais je vais quand même essayer de vous en donner une :).
C’est une histoire de densité.
La densité est le rapport de la masse d’un corps (objet) par rapport à la masse qu’aurait le même volume s’il était constitué d »eau ou d’air.

A l’état solide, l’eau (le glaçon) a une densité qui la place au dessus de l’huile.
Mais à l’état liquide (quand le glaçon fond) sa densité change et elle va donc se placer sous l’huile.

J’espère ne pas m’être trompé et si quelqu’un a une meilleure explication je suis preneuse 😉

Merci

2 Comments

  • Mélanie dit :

    C’est aussi parce que l’eau et l’huile ne se mélangent pas (l’huile est hydrophobe) du coup elle ne se mélange pas et tombe de par la densité ! 😉 merci pour le partage 😉

  • Marie dit :

    Bonjour cest bien cela. Sous forme de glace, les molécules d eau s organisent en prenant plus de place (expérience de la bouteille d eau au congélateur qui eclate) et la glace est donc moins dense que l eau liquide

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